The art of welcoming
L’arte di sentire la montagna
Una visione contemporanea dell’ospitalità alpina.
Dalla tradizione all’innovazione attraverso la bellezza dei luoghi e la sacralità dell’arte per offrire soggiorni indimenticabili ai piedi del Cervino e in Val d’Ayas.
GM Signature nasce per unire arte, gusto raffinato e il vero fascino della montagna
Una visione contemporanea dell’ospitalità Alpina.
Dalla tradizione all’innovazione attraverso la bellezza dei luoghi e la sacralità dell’arte per offrire soggiorni indimenticabili ai piedi del Cervino e in Val d’Ayas.
L’accoglienza firmata GM
Una visione contemporanea dell’ospitalità alpina
GM è una visione che nasce dalla famiglia G. Maquignaz e prende forma in luoghi diversi, uniti dallo stesso spirito.
Art Hotel Grivola, Maison Grandes Murailles, Chalet Cervin, Art Hotel Sporting e Maison de Dolphe raccontano un’ospitalità che non segue mode, ma identità.
Architettura & design
Ogni struttura è pensata come un dialogo tra forma e paesaggio. Linee armoniche, spazi luminosi e soluzioni architettoniche che valorizzano l’identità del luogo, creando ambienti raffinati e senza tempo.
Gastronomia d'eccellenza
Sapori ricercati, materie prime selezionate e creatività culinaria danno vita a una cucina che racconta il territorio con eleganza. Un viaggio sensoriale che celebra il gusto in ogni sua sfumatura.
Emozioni & memorabilità
Ogni esperienza è pensata per lasciare un segno. Atmosfere intime, panorami suggestivi e momenti speciali si intrecciano per creare ricordi destinati a durare nel tempo.
Benessere in alta quota
Il benessere nasce dall’equilibrio tra corpo e natura. Spazi dedicati al relax e silenzi rigeneranti ispirati alla montagna offrono una sensazione di profonda armonia.
Materiali di qualità
Legni pregiati, pietre naturali e tessuti ricercati definiscono ambienti caldi e autentici. Materiali scelti con cura per garantire bellezza, comfort e durata nel tempo.
Arte e passione
Ogni dettaglio racconta una storia di passione e creatività. Opere d’arte, lavorazioni artigianali e scelte estetiche riflettono l’anima delle strutture e di chi le ha immaginate.
Dove trovare le nostre strutture
ricettive
Una vacanza nella Valtournenche e in Val d’Ayas significa immergersi in un territorio dove la natura domina incontrastata e ogni panorama lascia senza fiato.
L’arte diventa ospitalità
Hotels, appartamenti, chalets e ristoranti per un esperienza di alto livello dove l’autenticità e l’eleganza non devono essere dichiarate, dove montagna e arte non sono scenografia ma esperienza profonda e quotidiana.
Ristorante
Grivola
Cervinia
Nostro fiore all’occhiello, il ristorante Grivola gode di due differenti ambienti: il primo è la riproduzione dell’interno di un tradizionale “rascard” valdostano. Il secondo, la spaziosa Lounge, ricorda gli ambienti francesi, eleganti e raffinati. L’offerta culinaria spazia dalla cucina locale a quella nazionale ed internazionale.
Ristorante
Grivola
Cervinia
Nostro fiore all’occhiello, il ristorante Grivola gode di due differenti ambienti: il primo è la riproduzione dell’interno di un tradizionale “rascard” valdostano. Il secondo, la spaziosa Lounge, ricorda gli ambienti francesi, eleganti e raffinati. L’offerta culinaria spazia dalla cucina locale a quella nazionale ed internazionale.
Art Hotel
Sporting
Cervinia
★★
Nel cuore di Cervinia, all’ingresso della via pedonale, l’Art Hotel Sporting offre camere con vista sul Cervino e su Plateau Rosa. Perfetto per una vacanza dinamica, a due passi da impianti, après-ski e da una proposta gastronomica ideale dopo una giornata sulle piste. La struttura vi aspetta con il suo bistrot e pizzeria.
Maison
Grandes Murailles
Valtournenche
La Maison Grandes Murailles nasce nel cuore di Valtournenche a pochi minuti da Cervinia. 8 appartamenti di lusso pensati per vivere la montagna con stile e autenticità nel confort di una casa.
Chalet
Cervin
Valtournenche
Lo Chalet du Cervin è un elegante appartamento su due piani nel cuore di Valtournenche. Arredato in autentico stile valdostano, offre ambienti ampi e raffinati pensati per ospitare più persone nel comfort di una casa di lusso. La soluzione ideale per vivere una vacanza in famiglia o con gli amici.
La Maison
de Dolphe
Brusson
È molto più di un bed&breakfast, è un favoloso Chalet d’Hotes situato nel cuore della Val d’Ayas. Dalla sua posizione dominante, sul favoloso lago di Brusson, la Maison de Dolphe offre ai suoi clienti un’accoglienza unica.
Atelier
e galleria
Valtournenche / Cervinia
I due luoghi dove l’artista Gabriele Maquignaz crea ed espone le sue opere. L’atelier rappresenta lo studio, la creazione e la realizzazione del suo percorso artistico mentre la galleria, aperta su appuntamento, è la finestra aperta sul mondo Maquignaz.
Atelier e galleria
L’artista
Gabriele
Maquignaz
Gabriele Maquignaz è tra gli artisti contemporanei più riconoscibili e visionari. La sua opera non si limita a rappresentare: essa crea mondi. Artista dalla sensibilità profonda e dalla ricerca incessante, ha saputo trasformare pittura in dimensione di pensiero e di energia.
Le sue tele, esposte in prestigiose mostre e collezioni, sono testimonianza di una visione che supera i confini del tempo e delle mode.
Con i suoi lavori Maquignaz invita a guardare oltre l’apparenza, a vivere l’arte come esperienza totale. La sua firma è già un segno della contemporaneità.




